В Соединённых Штатах хотят улучшить экологию с помощью кофе
Популярная в Соединённых Штатах сеть кофеен «Старбакс» намерена улучшать экологию и снижать загрязнение окружающей среды с помощью кофе.
Компания заявила, что хочет сократить выбросы углерода, а также уменьшить объемы воды, которая используется при производстве кофе. Осуществить задуманное собственными силами «Старбакс» не способна, так как не имеет возможности влиять на процессы — компания покупает зерна у фермерских хозяйств.
Чтобы добиться поставленной цели, «Старбакс» будет высаживать устойчивые к плохим погодным условиям деревья, консультировать сельхозпроизводителей на тему уменьшения использования удобрений, а также восстанавливать вырубаемые леса.
В планах «Старбакс» к 2030-му превратиться в углеродно нейтральную компанию. Предполагается, что все производимые компанией вредные выбросы будут компенсироваться.
